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沖繩美食推薦！吃遍沖繩必吃美食，那霸市區到海景餐廳一次收錄！

沖繩根本台灣人的後花園，搭飛機只需大約一個半小時即可到達，出機場搭乘單軌電車約20分鐘抵達那霸市區，真的方便到不行！！超適合假日來個3天2夜小旅行，不僅擁有療癒海景，更是許多美食控的天堂，沖繩美食有哪些？沖繩必吃餐廳在哪裡？本篇整理出超實用「沖繩美食推薦」，趕快將這些餐廳、小吃都加入你的行程中！

ㄧ、沖繩在地風味：不能錯過的經典沖繩料理

1.沖繩麵：湯頭濃郁，麵條Q彈的靈魂滋味

與一般拉麵不同，麵條扁平Q彈，湯頭通常是用豬骨或是鰹魚高湯熬製

沖繩麵

圖片來源：辣個日本

2.塔可飯：美式與日式結合

美軍文化影響，沖繩特有混血料理。

塔可飯

圖片來源：食色

3.苦瓜炒蛋：清爽健康家常菜

沖繩苦瓜苦味較淡，沖繩代表性的家常健康料理。

苦瓜炒蛋

圖片來源：辣個日本

4.阿古豬料理：聞名日本的頂級豬肉

肉質鮮甜，油花分布均勻，做成涮涮鍋、烤肉、炸豬排都超好吃！

阿古豬
阿古豬蒸籠料理

圖片來源：辣個日本

5.Blue seal：沖繩限定本土霜淇淋品牌，海鹽、紫薯、鳳梨特色口味

鹹甜交織，是沖繩特別口味！

BLUE SEAL

圖片來源：@blueseal_icecream

6.泡盛：沖繩特有蒸餾酒

泰國米製程的蒸餾酒，濃度約20%-40%，經過黑麴菌發酵蒸餾而成

圖片來源：宸瀧菸酒量販

沖繩泡盛

圖片來源：宸瀧菸酒量販

7.沖繩飯糰：飽足感十足在地小吃
溫熱米飯加上午餐肉與玉子燒，簡單卻美味到不行

沖繩飯糰

圖片來源：辣個日本

8.石垣牛：入口即化

來自沖繩石垣島的黑毛和牛，以肉質細膩、油花分布均勻、入口即化聞明！

石垣牛

圖片來源：沖繩縣香港事務所

二、沖繩美食地圖：從國際通一路吃到海邊

國際通周邊｜市中心美食集中地


1.琉球の牛：品嚐頂級日本和牛燒肉

這間在沖繩超有名，許多饕客指名必吃推薦！

想體驗沖繩在地高品質和牛，來這邊準沒錯！

辣編建議務必提早預約，現場排隊可能要等很久或是根本吃不到！

琉球的牛

圖片來源：琉球的牛官網

2.暖暮拉麵：濃郁系拉麵

濃郁不死鹹，源自於九州的豚骨拉麵，卻在沖繩開了7家分店，其中一家交通超便利，就在國際通旁邊，觀光客的熱門選擇！

暖暮拉麵

圖片來源：暖暮拉麵官網

3.首里そば：最道地的沖繩麵老店

想要品嚐最傳統的、最道地的沖繩麵，這家「首里そば」絕對是你的首選！

湯頭清澈甘甜、麵條Q彈，搭配簡單的控肉和魚板，是沖繩人的家鄉味～

首里沖繩麵

圖片來源：tabelog

4.豬肉蛋飯糰本店Pork Tamago：沖繩必吃國民美食

這家店把看似簡單的「午餐肉+蛋+飯」組合發揮到極致，最簡單的食材，最純粹的美味！

也會推出店舖限定口味，每次去都會選擇障礙每個都好想吃吃看！

沖繩飯糰

圖片來源：porktamago官網

沖繩北部｜自然與美食並存


1.古宇利島蝦蝦飯：浪漫海景下的夏威夷風味

來古宇利島必吃，一邊欣賞古宇利大橋與蔚藍海景，配上蒜蓉風味蝦蝦飯，熱騰騰的白飯淋上醬汁，搭配新鮮的蝦仁，去沖繩北部絕對不能錯過的美味！

蝦蝦飯

圖片來源：辣個日本

2.KOURI 島廚坊 KAFUU

下午茶好去處，提供健康料理，使用大量沖繩在地食材，菜單類型超豐富，從早餐到下午茶，鹹食正餐到西式早午餐甜點都有，不怕找不到自己想吃的！

二樓露台可俯瞰蔚藍大海，旅途中就該有一個像這樣的地方可以好好放空腦袋、放鬆心情！

KOURI 島廚坊 KAFUU

KOURI 島廚坊 KAFUU

圖片來源：＠shimakafuu

沖繩的小希臘 - 瀨長島 

幸福鬆餅：台灣人最愛，入口即化的舒服蕾口感

 

來瀨長島怎麼能不吃幸福鬆餅！

來自東京的超人氣鬆餅電波，以蓬鬆、入口即化的厚鬆餅聞名。

鬆餅現點現做，口感輕盈充滿蛋奶香，坐在戶外座位區還能一邊欣賞海景、飛機起降，一邊享用，真的是會讓人感到「幸福的鬆餅」！

 

辣編建議可以提早去拿號碼牌，在島上逛逛再回來享用，免得吃不到！

幸福鬆餅

圖片來源：Trip.com 

FAQ：說到沖繩美食一定想問的事！

Q1：推薦的適合親子的餐廳？
A：沖繩真的是一個親子友好的地方，去旅遊都會遇到很多其他家庭，辣編推薦這間「企鵝居酒屋 Penguin Bar Fairy」，位於單軌「美榮橋站」附近，交通方便，可以一邊吃飯一邊與企鵝互動，小朋友一定超喜歡！

企鵝居酒屋

圖片來源：＠penginsbar_kichijouji

Q2：一個人旅行好找吃的嗎？
A：完全沒問題！沖繩很多餐廳、拉麵店都很適合一個人去品嚐美食，獨旅人也能大吃特吃！


Q3：沖繩享用美食會不會很貴？

A：沖繩美食超級多種，從平價到高級餐廳，今天想要吃簡單還是奢華，完全都可以找得到！

🌶️ 辣編愛沖繩

沖繩不僅只是風景美，美食更美，吃更是探索在地文化的一種方式，那要怎麼知道美食在哪裡呢？除了社群媒體X、IG、Google可以查詢，還有日本美食評分平台 tabelog 可以參考，或是關注我們辣個日本網頁，辣編親身體驗，不踩雷推薦最好的給你！

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