藏壽司銀座旗艦店，收藏在日本最長迴轉道上的必吃推薦｜辣個日本

{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

購物車

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}

{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}

{{ 'product.buyandget.label' | translate }}

{{ 'product.gift.label' | translate }}

{{ 'product.addon_products.label' | translate }}

{{item.product.title_translations|translateModel}}

{{ field.name_translations | translateModel }}

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ 'product.set.open_variation' | translate }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.variation.name}}

{{item.quantity}}x NT$0 {{ item.unit_point }} 點

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{ 'product.addon_products.label' | translate }}

{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

藏壽司銀座旗艦店，日本最長壽司迴轉道，屋台料理、必吃推薦及預約方式一次看

2026/05/14 編輯企劃：辣編小妹攝影：辣編小妹

藏壽司銀座旗艦店於2024年開幕，你知道藏壽司全球旗艦店銀座有哪些限定特色嗎？來到藏壽司銀座店不僅是品嚐美食，這間旗艦店結合日本文化及創新科技，就像是一場充滿祭典感的視覺、味覺饗宴，今天辣編將會推薦大家幾個私房菜單，以及預約技巧，現在就和辣編一起往下看吧！

藏壽司銀座旗艦店

圖片來源：辣個日本

藏壽司銀座旗艦店是藏壽司的第六號旗艦店，位於 MARRONNIER GATE GINZA 2 七樓。走進店內，辣編馬上就被壯觀的室內設計所震撼，店內非常寬敞，使用大量淺色原木裝潢，並在牆面上裝飾充滿江戶風情的浮世繪，更吸睛的是銀座旗艦店擁有日本國內最長的迴轉道，總長有 123 公尺！建議大家如果是假日到訪或人數比較多的話，可以事前在線上預約～

藏壽司銀座旗艦店

藏壽司銀座旗艦店

藏壽司銀座旗艦店

圖片來源：辣個日本

全球旗艦店限定的「屋台」文化

藏壽司全球旗艦店銀座最大的特色，就是獨有的屋台風格攤位「KURA 小江戶」！這是藏壽司為了重現江戶時代在街邊吃壽司的樂趣，特別設置的現場料理區。

在屋台區，可以近距離欣賞師傅現場製作料理的過程，例如天婦羅就是師傅在現場裹粉漿、現點現炸的，能確保享用到熱騰騰、外皮酥脆的天婦羅。辣編還有點限定的三貫壽司，新鮮的食材搭配上醬油就更凸顯海鮮的風味。這樣的互動感讓藏壽司銀座與一般的平價迴轉壽司店不同，多了一份專屬於銀座的高級感！

藏壽司銀座旗艦店

藏壽司銀座旗艦店

藏壽司銀座旗艦店

圖片來源：辣個日本

辣編私心推薦的「藏壽司銀座旗艦店菜單」

來到藏壽司銀座旗艦店，第一項絕對要先吃茶碗蒸！這可是藏壽司的靈魂料理之一，溫暖的蒸蛋下肚瞬間把味蕾都喚醒，再來一碟新鮮的生魚片，不知道是不是心理作用，感覺每次在日本吃的生魚片都會特別好吃～

藏壽司銀座旗艦店

藏壽司銀座旗艦店

圖片來源：辣個日本

這次來到藏壽司，辣編還找到一個新歡－－炸全蝦！這道蝦肉很彈牙，連殼都炸得脆脆的超唰嘴，讓人忍不住一盤接一盤！另外辣編還有點一份海帶，吃多了油脂豐富的壽司就可以吃清爽海帶來解膩。

藏壽司銀座旗艦店

藏壽司銀座旗艦店

圖片來源：辣個日本

另外像是生蝦、鮪魚、鮭魚卵、貝類也不能忘記，這幾樣基本款都是辣編每次到藏壽司必點的美食！

藏壽司銀座旗艦店

藏壽司銀座旗艦店

藏壽司銀座旗艦店

藏壽司銀座旗艦店

圖片來源：辣個日本

玩不膩的扭蛋與旗艦店專屬驚喜

當然，藏壽司招牌的「鮮度君」與「Bikkura Pon（畢可羅扭蛋）」在藏壽司銀座旗艦店同樣不會缺席！每投入五個盤子就能抽一次獎，銀座店的獎項往往與知名 IP 聯名，甚至會出現旗艦店限定的神祕小禮物。

此外，這裡的平板也是「多語系點餐系統」，支持中文、英文等多國語言，讓觀光客們點餐毫無壓力。

藏壽司銀座旗艦店

藏壽司銀座旗艦店

圖片來源：辣個日本

藏壽司銀座旗艦店位置、預約與排隊建議

想朝聖這間超人氣的藏壽司銀座，建議一定要提前做功課！

地址：東京都中央區銀座 3 丁目 2-1 (Marronnier Gate Ginza 2, 7F)

交通：

【JR】「有樂町站中央口」出站後直走，大約 4 分鐘就能到達

【東京 Metro】搭到「銀座一丁目站」從 4 號出口步行約 2 分鐘

【銀座線、丸之內線、日比谷線】搭到「銀座站」從 C8 出口，步行約3分鐘即可抵達

預約方式：可以先下載「E 排客」APP 進行線上預約。人多的時候現場排隊可能會需要 60 分鐘以上，透過 APP 先預約就可以節省許多時間！或是也可以選擇平日下午 2 點到 4 點的離峰時段前往～

🌶️銀座之旅的必排行程

藏壽司銀座旗艦店不僅是一間滿足口腹之慾的餐廳，更將壽司文化與江戶歷史完美融合。無論你是熱愛壽司的老饕，還是想帶孩子體驗扭蛋樂趣的家庭客，這間藏壽司全球旗艦店銀座都能帶給你截然不同的用餐感受！下次造訪東京時，別忘了把這裡排進你的銀座地圖裡！

🌶️辣編給你更多日本各地美食的懶人包

「茅乃舍高湯茶泡飯餐廳」不需進站即可享用，讓你在東京車站裡也能吃到暖胃又飽腹的茶泡飯

去過一次就念念不忘的「志津香釜飯」，來看看這間飄香六十來年的奈良必吃美食！

福岡必吃博多「椒房庵餐廳」，必點絕品椒房庵明太子雕魚飯！

「蟹道樂」大阪的必訪美食！常駐在日本旅遊文內的候選人之一

辣編自介