京都必買的21樣伴手禮都在這！跟著這篇買就絕對不會踩到雷

2025/12/15 編輯企劃：辣編小妹攝影：辣編小妹

大家是去個京都伴手禮會買一大堆的人嗎？還是像無頭蒼蠅一樣根本不知道京都必買的品項到底有哪些？辣編幫你整理出11間21樣京都必買伴手禮，先收藏起來等下次飛過去就不用花太多時間想要買什麼東西啦！

圖片來源：tripadvisor

以下辣編就來一一介紹啦！✨

1.本田味噌本店

是一間接近有200年歷史、皇室御用級別的味增老字號，店面座標在京都御所旁，以提供宮廷御用味噌聞名。此外，店內的招牌商品「西京白味噌」更是京料理中不可或缺的存在！

● 京都味噌湯底

以鰹魚、鯖魚、乾圓鮪魚和海帶熬製出的湯底，專門為「普通味噌」製作的高湯。

紅味增本身的特性就是會讓味道更濃郁深沉，搭上魚類跟海鮮整個鮮味爆棚！除了煮湯之外，搭配肉類料理或是當成沾醬也是蠻不錯的選擇喔。

圖片來源：辣個日本

● 一碗味增湯

長得像馬卡龍的可愛小東西！辣編買了豆腐、油豆腐（炸豆腐）、野菇（滑子菇）、西京白味噌這四種口味。

別看它外觀上好像平平無奇，其實味噌本人、菇、豆腐之類的配料都在裡面，所以在吃法上也是非常有趣的呦！開吃之前需要先將圓餅壓碎後再沖入熱水，分量不多不少就如它的品名XD

而且據說壓得越碎，泡出來的味噌湯就越香濃美味！

簡單分享一下各別吃起來的味道～

🔹豆腐：配料是豆腐&海帶，湯底為紅味噌，口感跟香氣都很濃郁，尾韻蠻清甜的。

🔹油豆腐（炸豆腐）：配料有油豆腐&南瓜，比較特別的是湯底混合了紅白味噌，味道相較之下會顯得豐富一些。

🔹野菇（滑子菇）：配料為野菇&鴨兒芹，湯底的京都味噌有著特有的干甜清爽口感，不過因為鴨兒芹融合了香菜+芹菜的味道，平常不愛香菜的人請注意！

🔹西京白味噌：配料含豆腐、南瓜及鴨兒芹，湯底使用白味噌，整體會呈現出奶油色或淡黃色，可以品嚐到米麴的味道，配料也感覺有被更凸顯出來。

圖片來源：辣個日本

● 達克瓦茲蛋糕（味噌風味）

不要看味增+甜點就被勸退！這樣就錯過了個好吃的東西了QQ

雖然裡面有西京味噌跟紅味噌在，但其實整體吃起來會發現味增的存在感不強，就是一點點若有似無的香味，反而是那個豆粉真的超級香⋯⋯！

口感很鬆軟，甜度偏低，辣編覺得是一款很適合送給長輩的伴手禮，搭配茶的話應該很不錯👍

圖片來源：辣個日本

2.八百三

位在京都烏丸御池站附近的一間近300年的味噌老店，以獨特、香氣清新的柚子味噌聞名，至於現在為什麼主要販售柚味增呢？其實是因為他們在江戶時代就已經是一家為寺廟提供精進料理的餐廳了，在套餐中的這一味「柚子味噌」特別受到好評關係。

● 柚子味增

多數人看到的應該都會是用柚子形狀罐子裝著的那種，但如果沒有送禮考量、只是買來自用的話，也是有這種簡單的塑膠盒包裝喔！

整體的味道吃起來好清爽，單吃不會太鹹又有明顯的柚子清香，當果醬直接塗抹在麵包上也是一個很讚的吃法～

圖片來源：辣個日本

3.原了郭

一間有300多年歷史的香料老字號，主要販售像一味粉、七味粉、胡椒類之類的產品，但其中最為著名的就是「黑七味」，就是黑色的七味粉啦！

目前黑七味被廣泛的使用在味噌湯、炸物、醃漬物、豆腐等菜色裡面，也是幫食物們增添了不少風味呢。

● 米菓（黑七味）

由於黑七味粉本身是有唐辛子、山椒跟黑芝麻成分的，山椒吃起來有點像台灣的花椒，所以吃起來會帶有點麻麻辣辣的感覺，餘韻主要是花椒那種麻香又回甘的香氣，而且這個米菓的辣度很低！像辣編這種不是很能吃辣的人也完全能接受。

圖片來源：辣個日本

● 日式白高湯（白だし）

很濃的濃縮汁（？）一定一定要稀釋喔！

有含鰹魚高湯、鰹魚萃取物、海帶萃取物跟鰹魚片，味道真的很鮮甜，如果不知道應該怎麼調味的話，建議可以直接把它想像成液態鮮味粉來使用，就是煮湯、醃肉、炒菜通通都OK👌

圖片來源：辣個日本

● 薬味缶セットゆず· 黒 · 山

裡面是黑七味粉、柚子胡椒、山椒粉三種，每罐都小小一個而且裡面的粉都還有各自的包裝，平常如果有在煮飯或是想當成伴手禮的話，這個辣編還蠻推薦的！

圖片來源：辣個日本

4.こと路

主要在販售一些醃漬物，以梅子製品和京風小菜為主，其中店裡面的山椒小魚乾是京都最著名的伴手禮之一！

● 山椒小魚乾（ちりめん山椒）

先來貼心提醒一下，這個小魚乾的保存期限有點短，所以買回國之後一定要速速把它解決掉。

非常下飯且不會有腥味，不管是配白飯、粥還是沙拉都很好吃！感覺拿來當飯糰配料或下酒菜也都很不錯耶。

圖片來源：辣個日本

● 山椒昆布

海帶的鮮美加上山椒的微辣刺激風味，兩者搭配起來一點也不突兀。跟山椒小魚乾一樣配白飯配粥都好吃，官網說他還是佐茶或清酒的理想小吃喔！有興趣的人也可以嘗試這個吃法😍

圖片來源：辣個日本

5.鍵善良房

來京都必來的一間菓子甜點店，沒有一個人能空手從店裡走出來！

也是有著300多年歷史的老字號了，黑糖葛切、蕨餅、和三盆糖等產品都還挺著名，店內還有中文服務，非常貼心。

● 和三盆糖

兩款都是和三盆糖，不過藍色吉祥物Hannary外盒的是京都籃球隊和鍵善良房聯名的；而另外一盒為菊壽糖，其實菊壽糖原本是只有販售白色的，不過後來還有再多推出喜慶用的紅白雙色版本以及每年秋季限定的彩色版。

雖然甜度稍高，但是和白砂糖的味道不一樣，是較高級的甜味，入口即化這點跟馬林糖蠻像的～

圖片來源：辣個日本 / 京都銀行官網 / 鍵善良房官網

6.Chocolat BEL AMER京都別邸（ベルアメール京都別邸）

在古色古香的建築物裡販售著能滿足視覺和味覺雙重享受的巧克力。巧克力都是全手工製作的，每一塊都精美的像個藝術品！多層次的味道讓它也成為了京都伴手禮的寵兒。

● 瑞穗之雫（瑞穂のしずく）

以京都日本酒、國產茶、國產蜂蜜三個主題為主的巧克力系列，每排都是五個口味，且每一顆都剔透的像顆寶石⋯⋯在藝術性極高的視覺享受同時還能品嚐到水潤多層次的口感，給親朋好友帶上一條絕對是不二人選！

圖片來源：辣個日本

7.澤井醬油本店

開店的140年以來，澤井醬油本店一直使用木桶和大釜等傳統工具釀造醬油，且目前還在不斷更新自家販售的產品，甚至連義大利風味醬糟、高湯刺身醬油也都有，在料理的時候加入對應的醬汁，真的可以讓食物的美味程度提升！

● 醬油鍋巴（焼きおこげ）

整體硬度偏高，如果是要送禮的話推薦送給牙口好的年輕人XD

醬油味很香但不死鹹！是有點鹹甜鹹甜的那種，辣編是覺得這包還蠻涮嘴的，感覺配著追劇應該很適合～

圖片來源：辣個日本

● 醬油仙貝（もろみあられ）

如果是喜歡純鹹味醬油的話，辣編推薦它！

醬油味比前一個鍋巴更濃郁但不會到太鹹，不愛重口味的人也能接受，算是一款所有人都適合的伴手禮。

圖片來源：辣個日本

● 山椒仙貝（山椒あられ）

跟原了郭的黑七味米菓比起來，這個的山椒香氣再濃一些、回甘的麻香也再更明顯一點，但意外的比原了郭的那款還要沒有麻感！如果是喜歡花椒尾韻那種味道的話會更推薦這款；喜歡辛辣味明顯的話建議可以選原了郭的米菓。

圖片來源：辣個日本

● 二次熟成再仕込醬油

作為澤井醬油本店的招牌商品肯定是不容小覷的！

這種醬油經過兩次熟成，雖然製作過程稍為繁瑣一些但能去除鹹味的刺激感，讓口感跟鮮味提升到更高層次。而且這款醬油因為和京都的飲食文化實在是太契合了，所以被廣泛用於京料理和京都拉麵裡。

圖片來源：辣個日本

8.おうすの里

京都非常知名的梅子專賣名店，店裡的種類繁多且口味豐富，而且因為有提供試吃環節，所以到那邊的人都可以買到自己最喜歡的梅子，除了梅乾之外還有梅昆布茶、梅酒、梅子軟糖等等各式各樣的商品，喜歡梅子的人怎麼可以錯過！

● 梅子軟糖

官網裡沒有介紹、目錄裡也沒有，但是是這篇裡面本辣編最喜歡的^^b

軟糖形狀是呈梅花狀（雖然乍看之下長得更像貓咪肉墊），本身如果是愛吃酸的話真的很推⋯⋯後勁的酸味很強！會酸到後槽牙的感覺！而且最重要的它是不會有一般軟糖的那種膠臭味，超級好吃😋

圖片來源：辣個日本

● 梅子海苔醬

酸酸鹹鹹的，直接拿來拌飯吃也超級下飯！感覺可以不加其他東西就幹掉兩碗飯XDD

如果自己做壽司的話加在裡面應該會很加分喔～

圖片來源：辣個日本

● 紫蘇紅漬梅

酸味跟甜味蠻平衡的，果肉也是顆顆都很飽滿Q彈，紫蘇的香氣和甘味非常足，清香又不膩口，喜歡傳統日式梅子風味的人必買！

圖片來源：辣個日本

9.祇園むら田

位於高台寺山腳下，是一家高級食材批發商開設的零售店，主要是在販售一些芝麻製品然後穿插一些細切海苔，辣編是不覺得喜歡芝麻香的人可以錯過這間店啦！

● 芝麻醬 / 胡麻醬

剛拆封就一股濃郁的芝麻香氣衝進我的鼻子裡，不管是用來涼拌蔬菜還是加進做好的熟食裡，芝麻通通都可以幫你的菜餚添上一股很迷人的香。

圖片來源：辣個日本

10.山川醸造株式会社

使用長良川的伏流水和杉木桶，釀造東海地區的豆味噌和溜醬油。而且工坊採用日本國內僅約1%製造量的木桶來釀造工藝，目前已經持續以超過2年的時間製作稀有的溜醬油和豆味噌了！此外，工坊有開放導覽活動喔！

● 蟹肉壽喜燒火鍋湯底（かにすき濃縮スープ）

除了當火鍋湯底之外，用在粥、清湯和茶碗蒸煮上也很不錯，本身味道的鮮度和濃郁度都很讚，跟其他食材一起煮的話，真的很能把食材的好吃程度最大化！

圖片來源：辣個日本

11.山政小山園

以京都宇治為據點，工房內包含了從栽種到抹茶製造的一條龍工序，並銷售著抹茶、玉露、煎茶、焙茶等各類綠茶的產品，深受茶道界及餐飲界肯定。

● 抹茶之里奶油捲（抹茶の里）

裡面每一個都是獨立包裝，外層的餅乾皮有一點厚度但是非常酥脆，抹茶內層的奶油茶味濃且帶了點苦，回甘的味道是茶本身微苦的尾韻，整體幾乎無甜度，吃起來的軟硬度也剛剛好，如果收禮者是長輩或平日喜歡無糖茶的人，推薦這個！

圖片來源：辣個日本

🌶️辣編推薦萬無一失

還在為回國的伴手禮頭痛嗎？辣編這篇出了京都伴手禮讓大家根據自己的喜好、收禮對象，21種絕對綽綽有餘！

首推絕對是梅子軟糖跟抹茶之里奶油捲，這兩個感覺我自己一天就能把一罐/袋吃完⋯⋯哈XD

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