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【現貨】西福製茶 八女抹茶粉

【現貨】西福製茶 八女抹茶粉

西福製茶 八女抹茶粉

八女抹茶以其極高的甘甜度、濃郁的香氣與極低的苦澀味聞名


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【成分】抹茶
【效期】

1.手作八女抹茶生蜂蜜奶油:
將一小塊無鹽奶油放在室溫軟化,加入 1 小匙八女抹茶粉,以及適量的純蜂蜜,用湯匙將三者攪拌均勻,直到呈現美麗的翠綠色乳霜狀即可。
八女抹茶的高雅茶香能完美化解奶油的膩感,蜂蜜的甜味則會把茶的甘韻徹底逼出來。

2.特調抹茶焙煎胡麻醬:
倒出適量的市售日式焙煎胡麻醬,加入大約半茶匙的八女抹茶粉,充分攪拌均勻,直到胡麻醬染上一層淡淡的青綠色。
你絕對想不到抹茶跟芝麻會這麼搭,抹茶微苦回甘的茶香,能把胡麻醬厚重的甜膩感完全拉回來,讓整體風味變得非常高雅清爽。
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