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現貨 味之兵四郎 髮簪烏龍麵(26/11/30到期)/日式烏龍麵/日本麵條/日式麵條/烏龍麵條

現貨 味之兵四郎 髮簪烏龍麵(26/11/30到期)/日式烏龍麵/日本麵條/日式麵條/烏龍麵條

味之兵四郎 髮簪烏龍麵(手延半熟烏龍麵)

這款手延麵的製法更強調還原「生麵」般的彈牙感,使用獨家比例混合的小麥粉,追求Q彈的口感與小麥原始的香氣。


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【成分】小麥粉、食鹽、食用植物油(紅花油)
【過敏原】小麥(此工廠亦生產含有蕎麥、山藥之產品,過敏者請留意)
【效期】26/11/30

【辣編的葵花寶典】
📖烹飪建議(這款麵條建議分兩步完成最佳口感):
1. 水煮:100g 麵條使用 1 公升以上的沸水,撒入麵條輕輕攪拌,煮約 4 分鐘。
2. 悶煮:關火,蓋上鍋蓋悶 1 分鐘(這個動作能讓麵心徹底熟透且保持極致彈性)
3. 沖洗:取出後用流動涼水沖洗、揉搓掉表面澱粉,最後冰鎮瀝乾。

⚠️保存方法:請避開陽光直射及高溫多濕環境,常溫保存即可。
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