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【現貨】鶴味噌 柚子醋味噌 150g (27/11/11到期) 袋裝味噌

【現貨】鶴味噌 柚子醋味噌 150g (27/11/11到期) 袋裝味噌

來自福岡百年老店的柚子醋味噌


2026-10-31T15:00:00.000+00:00截止 全店,全館消費滿 $499,送太平燕一包 (口味隨機出貨)

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【成分】米味噌 (日本國內製造)、砂糖、果糖葡萄糖液糖、釀造醋 、米釀造調味料、酒精、調味料 (胺基酸)、粘稠劑 (玉米糖膠)

【效期】2026/11/11

【辣編獨門食譜】
1.涼拌海鮮蔥段:
這是日本最經典的醋味噌吃法,能完美去除海鮮的腥味。將透抽(或章魚腳)稍微汆燙切塊,搭配燙熟的青蔥段或小黃瓜片,裝盤後直接擠上這款柚子醋味噌拌著吃。
醋的微酸與柚子香氣能帶出海鮮的鮮甜,味噌的濃厚感則讓整道菜吃起來不單調,超適合當作晚餐的開胃菜或是下酒菜。

2.清爽和風豬肉片冷沙拉:
將火鍋用的豬肉片用滾水燙熟後放涼或冰鎮,再鋪在生菜、洋蔥絲與番茄上,最後直接淋上這款柚子醋味噌當作沙拉醬。
豬肉片跟醋味噌根本是絕配,酸甜的醬汁能幫助化解豬肉的油膩感,同時味噌的發酵香氣能讓生菜沙拉的風味變得非常有層次,開胃又沒負擔。
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