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11種日本泡麵一次推薦，嘴饞、想墊肚子的時候不能沒有的好夥伴！

2025/12/23  編輯企劃：辣編小妹  攝影：辣編小妹

 

你知道有哪些日本泡麵是必吃的嗎？辣邊在這邊幫你整理了11種日本泡麵推薦，都是在超商隨手就能買得到的種類，讓你之後想吃宵夜也不會在日本超商泡麵端架前站超久都選不出來該買哪個！

圖片來源：tripadvisor

 

 

本辣編就是一個出國在外至少會有一餐因為懶得思考要吃什麼就買泡麵的人XD

日本的超商感覺已經快被我淘爛了，整理出以下11種泡麵給大家，來看看有沒有你的必吃或口袋名單！

 

1. 日清合味道｜杯麵系列

想必這個杯麵系列大家應該都不陌生，尤其是原味跟海鮮這兩種口味真的是每次去日本超商必買！

是一款全日本大大小小、外國觀光客都喜歡的經典泡麵，而且口味豐富多元，像一些咖哩、泰式酸辣蝦之類的酷炫味道也都有。

份量適中，是在晚上當宵夜也不會有罪惡感的程度XD（p.s.個人覺得跟來一客的份量感覺差不多）

圖片來源：官網

2. 日清咚兵衛｜油豆腐烏龍麵

有分碗裝跟杯裝，辣麵首推碗裝！

烏龍麵本身蠻Q彈的，湯底的昆布和柴魚香氣很足，裡面的那塊日式炸豆皮微甜、口感偏厚而且很吸汁！麵的份量很夠，吃完碗裝就有蠻明顯的飽足感，湯很適合全部喝光（？）

如果是在冷天裡來上一碗的話感覺會無比溫暖滿足><

圖片來源：官網

3. 日清NIPPON｜和歌山特濃豬骨醬油

和歌山拉麵通常在當地會被稱為「中華蕎麥麵」，碗上右下角的地方也有一個相關的小插圖。

這款主要是強調濃厚豚骨湯頭，內附的叉燒肉有厚度、面體本身也是特別使用有點生麵食感的中細直麵，豬骨的味道雖然濃郁但不油膩，和醬油湯底簡直完美融合！

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圖片來源：官網 / 辣個日本

4. 日清NIPPON｜橫濱家系豚骨醬油拉麵

「家系拉麵」是以九州的豚骨拉麵和東京的醬油拉麵混合創造出的新口味拉麵，在1974年由橫濱的「吉村家」創立，濃鬱的豬骨醬油湯再加上家系特有的雞油鮮香，讓整個湯底更顯濃稠。

麵體本身的口感也很好，強烈推薦一定要加上海苔片捲著一起吃，味道吃起來太讚👍

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圖片來源：dokodemo官網 / 辣個日本

5. 日清NIPPON｜八王子洋蔥醬油拉麵

是一款日本東京八王子市的特色醬油拉麵，以豬骨和雞骨熬煮出的濃郁醬油味打底，再透過豬油帶出洋蔥的甘甜和香氣，湯底喝起來較豐富有層次感。

雖然油脂浮在表面看似濃稠，但其實湯喝起來偏清淡爽口，尤其是喜歡洋蔥的人必吃的這款，裡面內附的洋蔥小碎塊給的很多，整碗的總結就是又香又好吃！

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圖片來源：bibian官網 / 辣個日本

6. 7 Premium｜蒙古湯麵中本

應該算是2025年最紅紅火火的超人氣杯麵了！

是日本7-11獨家販售，為日本知名拉麵店「蒙古湯麵中本」的超辣味噌拉麵，做成速食讓大家不用排隊也能吃到美味。

辣度是正常微辣，愛吃辣的人建議再額外加辣，裡面的料給得很足，豆腐跟蔬菜都很夠味！

圖片來源：wafuu官網

7. 7 Premium｜自有品牌杯麵

其實7 Premium就是日本7-11的自有品牌啦！

這系列的杯麵也是出了蠻多口味的，像是什麼辣椒番茄、咖哩、擔擔麵等等都有，但是辣編最推薦的還是基本的醬油和海鮮這兩種，配料給的都很實在，大推！

圖片來源：蝦皮

8. 日清｜日式炒麵UFO（焼そばUFO）

有分成日式醬汁味跟激辛地獄辣味，不過由於辣味感覺炸辣所以沒有輕易嘗試，就來介紹日式醬汁味吧XD

用熱水沖泡+淋上醬汁後入口的Q彈麵條讓人吃起來非常過癮！麵體很有嚼勁，讓我比較驚喜的是裡面的高麗菜居然也很鮮脆，味道其實就跟祭典上賣得現炒炒麵一模一樣，如果去的當下沒有祭典也是可以買這款來體驗一下的啦～

圖片來源：官網

9. 明星食品｜明星一平夜市炒麵

在日本當地的炒泡麵裡，和日式炒麵UFO其實是不分軒輊的有名。

炒麵口味眾多，圖片就只抓了一平夜市炒麵的原味和BBQ味兩種。這款的麵條相較前一種會更細一些，所以口感是偏軟的，除了本身炒麵的醬料外，還有附上芥末美乃滋可以和醬料一起攪拌後食用！

圖片來源：官網

10. 三洋札幌一番｜塩味拉麵

以雞肉、豬肉的鮮味為基底，搭配上蔬菜、香辛料和切碎芝麻調配出的簡單又百吃不膩的風味！

麵體是用小麥+山藥粉製成的，口感十分Q彈，再搭配上清爽回甘的精華湯底，絕配。

圖片來源：dokodemo官網

11. 一蘭拉麵

不管是在台灣還是日本，每次去排一蘭拉麵是不是都要等很久？但其實在官網上也有販售捲麵或是碗裝的豚骨拉麵喔～

不用花太多時間、隨時想吃就能品嘗到一蘭的道地拉麵，去超商的時候還不趕快買起來嗎！

圖片來源：官網

🌶️嘴饞的時候能快速方便的解決一餐

統整看下來根本是日清大集合🤣

辣編加碼推薦日清的泡飯也很好吃！特別是原味跟咖哩味這兩種，米飯是使用日本國產米，加熱水泡五分鐘就能享用了～

想要吃升級版的話也可以再多加蛋黃，超推！唯一缺點就是不能帶回臺灣⋯⋯

立即點我購買日本泡麵 🌶️