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現貨 宮古製糖 多良間島產黑糖塊(27/04/30到期)/沖繩黑糖/沖繩黑糖塊/多良間黑糖

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宮古製糖 多良間島產黑糖塊

位於宮古島與石垣島之間的多良間島,其實是日本最大的黑糖產地!
它單獨包辦了整個沖繩縣約40%的黑糖產量,而純正的沖繩黑糖之所以珍貴,是因為它沒有經過精煉,保留了甘蔗最原始的礦物質與風味。


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【成分】甘蔗
【過敏原】本產品的加工廠房同時也有生產含有落花生、大豆、核桃、芝麻、腰果與杏仁的產品,若對這些成分過敏者,需特別注意!
【效期】27/04/30

【辣編的獨門吃法】
1.沖繩流的疲勞退散茶點
在下午茶時間,或是運動流汗、腦力消耗覺得疲憊時,直接取一小塊黑糖含在嘴裡,搭配一杯熱呼呼的無糖綠茶或香片茶一起享用。
純黑糖富含鈣、鉀等礦物質,能迅速補充能量。一口苦澀回甘的無糖熱茶,配上一口在嘴裡慢慢化開的濃郁黑糖,能瞬間撫平焦躁的情緒,是沖繩長壽村的老爺爺老奶奶們最愛的養生吃法!

2.自製特濃黑糖蜜
將適量的黑糖塊放入小鍋中,如果太大塊可以稍微敲碎,加入與黑糖等比例(1:1)的常溫水。開小火慢慢熬煮,過程中盡量不要過度攪拌,直到黑糖完全融化,且糖液變得稍微濃稠冒大泡泡時即可關火放涼。
自己熬煮的純黑糖蜜,帶有深邃的焦糖與木質香氣,放涼後裝在玻璃罐裡放進冰箱,早上可以加進牛奶或燕麥奶做成黑糖拿鐵,或是直接淋在剉冰、香草冰淇淋、白玉湯圓上,保證讓甜點的質感瞬間上升到另一個層次。
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